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2021年2月

【RAN新署名開始】日清食品さん、2030年まで、問題あるパーム油を使い続けないで!

東京五輪スポンサーで、「カップヌードル」でもお馴染みの日清食品。「持続可能なパーム油100%」達成について2030年度を目標にしていますが、それでは遅すぎるとして、レインフォレスト・アクション・ネットワーク(RAN)ではChange.orgで署名を集めています。 署名「日清食品さん、2030年まで、問題あるパーム油を使い続けないで!〜地球と未来のために、今すぐ「チャレンジ」を〜」 インスタント麺は […]

パーム油の「認証」って聞いたことあります?

パーム油を取り巻くさまざまな問題を改善するために「認証制度」という仕組みがあります。「認証制度」は独立した第三者からのチェックを受けることで、一定の水準を満たしていることの証明を得るというものです。 パーム油の認証制度としては、RSPOが2004年に設立されて2007年に基準が作られました。RSPOは「Roundtable for Sustainable Palm Oil(持続可能なパーム油のため […]

迷子のオランウータン、ポピーちゃんのママはどこ?

      この話を聞いて考えてみると、生まれて間もないポピーちゃんは、本来であればまだ母親と一緒に暮らしているはず。この写真を撮った時は、素直にかわいいオランウータンに会えて嬉しいという感情しかありませんでしたが、その意味を考えたときなんとも言えない複雑な気持ちになりました。ポピーちゃんの母親はどこに行ってしまったのでしょうか?     オランウ […]

あぶない油総選挙にて「チョコレート」の品目を新たに追加しました

大好評のパーム油総選挙ですが、まずは「カップ麺」の品目とともに公表してから一年が経ちますが、多くの方に投票またはコメントいただきありがとうございました。日清食品さんへのポイントがすでに1,000ptを超えているので、近日中にみなさんからいただいたコメントとともにエールを送りたいと思います。 さて、今年最初の一大イベントであるバレンタインデーが近づいてきました。このウェブサイトを見てくださっている方 […]

【実験】チョコに油ってどんだけ入ってる?

初めまして。「あぶない油のブログ」編集部のYMです。 今年もチョコレートが巷に溢れる時期がやってきました。僕もチョコレートは大好きなので、世界の色々なチョコレートが店頭に並ぶ様子はワクワクさせられます。みなさんはどうですか? (ほぼ?!)みんなが大好きなチョコレートですが、ものによっては結構な量の植物油脂(または植物油)が入っているのを、ご存知ですか?もともと、チョコレートとは、カカオの木からとれ […]

♡バレンタインチョコレート♡シーズン到来!!!

皆さんこんにちは。OyatsuLoverのタチカワです。 今年もバレンタインのバレンタインの季節がやってきました! 女子力が底辺に近い私でも、年に一度のこの時期だけは手作りお菓子を作る気になります。 ところでお菓子を作る時にどのようなチョコレートを使ってますか?レシピ本を見ると材料のところに「製菓用チョコレート」と記載されているものをよく見かけます。でも実際のところ市販の板チョコレートと何が違うん […]

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あぶない油の話

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