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認証

パーム油の「認証」って聞いたことあります?

パーム油を取り巻くさまざまな問題を改善するために「認証制度」という仕組みがあります。「認証制度」は独立した第三者からのチェックを受けることで、一定の水準を満たしていることの証明を得るというものです。 パーム油の認証制度としては、RSPOが2004年に設立されて2007年に基準が作られました。RSPOは「Roundtable for Sustainable Palm Oil(持続可能なパーム油のため […]

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あぶない油の話

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